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viernes, 28 de septiembre de 2012

Una vision particular de Cerdeña...

 Hola Boris y Giovanni,

Interesarse por el resultado del viaje, habla muy bien de vuestra manera de trabajar.

Realmente Sardegna ha estado a la altura de nuestro deseo y expectativas. Poder visitar esta fantástica isla fuera de los circuitos turísticos, salir de ese tipo de vacaciones "en lata y en serie" ... ha sido un auténtico placer. Y vuestra agencia tiene una gran responsabilidad en que esto haya sido posible. Gracias.
A pesar de que el viaje era a primeros de agosto, hemos tenido sensación de no aglomeración, naturaleza (que Sardegna no son solo sus playas,... y ya seria suficiente...), sobretodo por lo autentico de los lugares escogidos, pueblos, agriturismos...
Como el espíritu de la "calidad", es la mejora, os diría que la cenas en los agriturismos pueden ajustarse, ya que son excesivas... vale que se viaja para conocer y adaptarse a las costumbres del lugar (por lo que he leído, en el origen no eran las cenas sino las comidas las que eran tan copiosas)... es que de tanto cenar no se descansa bien!... el antipasti, que no tiene verduras, o ensaladas... la pasta de segundo, si o si... y si te animas con el tercero, cae algo de ensalada, ademas de la carne o pescado... dulces y poca fruta...
Pedíamossolo entrantes y primero... pero al final era mucho y poco variado y fresco... y el precio en proporción (20€ por persona) me parecía poco ajustado...
Por último, te envío el diario, con su autorización, que hicieron mis hijas de 12 y 15 años (una visión particular), y algunas fotos de las protagonistas, que "retocaron"...

Un abrazo. Adiosu!
Carolina

Cerdeña: ¡unas vacciones perfectas!


Hola Giovanni. Ya hemos vuelto de Cerdeña.
Han sido unas vacaciones perfectas. Todo ha sido estupendo y Cerdeña es más bonita de lo que dicen las guías.
El viaje en si  en el barco ha sido como un mini crucero, la compañía Grimaldi es fantástica. Tienen un servicio perfecto y el barco esta limpio y reluciente.
Llegamos a Porto Torres muy puntuales y nos pusimos en camino a la casa L’Orto, donde Francesca nos recibió como si fuéramos de la familia. Tiene una casa perfecta para familias, la habitación era estupenda y siempre nos encontramos las camas hechas.
Cenar en casa de Francesca es un placer, nos ofreció comida típica sarda y muy buena compañía con los demás huéspedes. En la zona de San Vero Milis fuimos a Is Arutas donde la arena es blanca. Pasamos por el Stagno de San Giovanni y vimos a los pescadores de almejas. También estuvimos en la Torre de Fiumentorgiu para ver las vistas espectaculares. Nos paramos en la playa de Piscinas donde comimos en un chirigüito que se llama L’oasis que es muy recomendable, la playa es muy bonita  y con un agua limpísima. De vuelta nos pasamos por Arbus para comprar un "coltello" sardo (cuchillo, ndr).
Al día siguiente fuimos a la playa de Santa Caterina de Pittinuri, donde el agua salada se mezcla con la dulce de los ríos y es muy cristalina, aunque muy fría, en la spiaggia (playa, ndr) dell'Arco comimos en el Bar centrale Marongiu, con un servicio estupendo y un pescado fresquísimo. La playa del Arco es una maravilla y aquí el agua esta más caliente y como un espejo.
De camino a la 2ª casa nos paramos en Tharros, pero era mediodía y el calor era sofocante, las ruinas son muy bonitas. Paramos en San Salvatore para ver el pueblo del “Oeste”, y comimos en un bar en Nuoro.
Casa Candela nos dejo con la boca abierta por sus vistas, su tranquilidad y  por la súper hospitalidad de Rita.  Cenamos en Arzachena el “Il Fungui” donde los camareros son muy simpáticos y la comida muy buena y abundante. Al día siguiente cogimos un ferry para ir a  la isola Maddalena, nos paramos en dos playas a cual mejor y pasamos por el puente (Passo de la Moneta) que va a la isola Caprera, esta es un paraíso de tranquilidad. Al siguiente día fuimos a cala Brandinchi, que es muy bonita pero hacia mucho viento. Por la tarde nos pasamos por la Cantine Surrau, una visita y una cata de sus vinos, salimos muy “contentos”. Nos paramos en Porto Cervo pero no es nuestro estilo, lo encontramos muy artificial.
Nos despedimos de Rita y nos pusimos en marcha a Capo Testa, las rocas de granito esculpidas por el viento no se pueden definir si no las ves y estuvimos en una playa pequeña el la que el agua estaba limpísima.
Sorso nos devolvió a los años 70. Con sus mujeres que van a misa y los hombres que esperan en el bar, un pueblo muy tranquilo y lo mejor la casa de Giovanni, no tengo palabras para describir su casa, decorada con un gusto exquisito, nos puso en una habitación enorme en la que estuvimos de maravilla. Nos recomendó unas playas que no salen en los mapas y vale la pena ir, Rena Maiore, una playa paradisíaca en la que se puede decir que estábamos solos.
A parte de las playas visitamos Castelsardo y Alghero, no puedes ir a Cerdeña sin pasar por aquí. En Alghero cenamos en la Osteria Macchiaveli, un “pelin” cara pero vale la pena por su pescado. Al día siguiente cogimos un ferry para ir a la grotta di Neptuno, es impresionante. Por la tarde fuimos a la spiaggia de la Pelosa que es una maravilla, con su agua turquesa,  pero esta abarrotada. Cenamos en Stintino que es un pueblo marinero con mucho encanto. El ultimo día lo reservamos para ir a la isola de L’Asinara, fuimos en lancha con Jean Luca, un “bombón” sardo que nos paseo por la isla, vimos un par de burritos blancos y nos bañamos en una playas   de ensueño.
Lo malo es que se nos acabaron las vacaciones,  espero que mi “rollo” no os haya aburrido, estamos muy contentos de cómo nos habéis organizado las vacaciones y esperamos repetir el año que viene.
Un abrazo
Chiao.
PD. Os mandamos una foto de los cuatro para que nos conozcáis, estamos en la cárcel de la Isola de L’Asinara, nos soltaron por buen comportamiento.


miércoles, 19 de septiembre de 2012

¡Enamorados de Cerdeña!

Articulo escrito por Inma y Xabier

Capo Testa
¡Buenas tardes Boris/Giovanni!

Hemos quedado muy satisfechos con las vacaciones disfrutadas en Cerdeña, la verdad es que todo ha funcionado a la perfección, hemos visto lugares preciosos, hemos comido muy bien y nos han atendido amablemente en todos los sitios. Hemos vuelto contentos, muy relajados y enamorados de Cerdeña.

En cuanto a los detalles, puedo hacerte el siguiente resumen:
- Los 5 agriturismos elegidos han sido buenos en general, pero destacamos sobre todo "S'Omu" por ser muy auténtico y por el trato tan agradable y cordial de Bernardete-Maximino, siempre pendientes de nosotros, aconsejándonos lugares para visitar o charlando amigablemente sobre todo tipo de cosas, además de degustar su maravillosa cocina en esas abundantes cenas. Con ellos hemos conocido un poco de la auténtica Cerdeña, ha sido un gran placer conocerles, creando una clara conexión entre sardos y vascos. También nos ha encantado "Guthiddai" por su fantástica situación entre montañas, es un lugar bellísimo y muy bien cuidado, con ese precioso jardín y patio interior, además bien atendido por la amabilidad de Antonella, siempre dispuesta a ayudar. Así mismo, "Li Pireddi" ha sido un sitio muy agradable, incrustado en plena naturaleza y bien llevado por Gabriele, esforzándose siempre en juntar en una misma mesa a sus clientes de orígenes muy diversos y convirtiéndola en una pequeña torre de Babel, pero sin traducción simultánea, lo que creaba más de un apuro lingüístico. Destacar por encima de todo, la maravillosa excursión en su velero por el estrecho de Bonifacio, que separa Córcega-Cerdeña y plagado de calas e islas de aguas azul turquesas totalmente transparentes, una maravillosa experiencia que no olvidaremos nunca.

En cuanto a los otros dos agriturismos, "Su Leunaxi" lo disfrutamos muy poco por estar sólo dos días y porque ambas noches llegamos muy tarde, ya que cenamos en Cagliari y al salir de la ciudad nos perdimos repetidas veces por la falta de señalización, fue un poco desesperante. Por otro lado, "B/B Castiglias" es una bonita casa con piscina y un precioso porche en el que desayunábamos, pero el trato con los dueños fue muy superficial, prácticamente un hola y adiós.

 - Los lugares visitados han sido muchos y muy variados, pero destacaríamos algunos siguiendo la ruta que nos preparasteis:

   1. Zona de Oristano
   Costa oeste con playas como Campo longo, Is Arutas y Maimoni, de arenas blancas que se asemejan a granos de arroz y aguas cristalinas de azules diversos y muy poca gente. La península de San Giovanni di Sinis, con su iglesia paleocristiana, su torre aragonesa y los magníficos restos de Tharros, antigua ciudad fenicia urbanizada por los romanos, cuyas calles pueden recorrerse tranquilamente. En el interior, visitamos el pueblo montañés Santu Lussurgiu, paseando por sus interesantes callejuelas ajenas al turismo de costa.

Tharros
  2. Zona de Cagliari
   En el interior visitamos los restos de Barumini, realmente impresionantes y dignos de visita detallada. Luego nos dirigimos a la capital de la isla, Cagliari, visitando su casco antiguo, muy agradable perderse por sus callejuelas, torres, palacios, iglesias, restos del anfiteatro romano, de los barrios de Castelo y Marina, en cuyos restaurantes cenamos en dos ocasiones estupendamente, degustando los platos y vinos autóctonos a un precio razonable. El único problema fue salir de la ciudad, con mucho tráfico y mala señalización, lo que supuso perderse en repetidas ocasiones y echar mano de mucha paciencia hasta dar con la salida. Camino de la costa, pasamos por su zona minera (Iglesias, Carbona) admirando los restos de antiguas minas y empresas mineras, auténtica arqueología industrial, hasta llegar a la península de Sant'Antioco, visitando sus extraordinarias calas Maladroxa, Canisoni y Coaquaddus, con aguas azul-verdosas y torres aragonesas en los puntos más estratégicos. También paseamos por el centro de Sant'Antioco y Calaseta, con su torre y bonita playa de La Salina.

Barumini, Su Nuraxi
 3. Zona de Oliena-Orosei
   Desplazamiento bastante largo entre Cagliari-Oliena, por lo que hemos pasado de largo de muchos sitios de la costa este por no tener tiempo suficiente. Interesante los alrededores de Arbatax, con su playa de Orri y visita al pueblo, camino de Oliena, ascendemos sin tregua y atravesamos el parque natural de Gennagertu, inicialmente bosque muy tupido de encinas, que acaba convirtiéndose en un bosque inmenso con robles y castaños, con ríos y praderas de montaña, de un verdor espectacular a más de 1.000 m. de altitud, increíble para una isla del Mediterráneo. Oliena y Dorgali, dos sencillos pueblos del Supramonte, con esa impresionante cordillera caliza a sus espaldas, lugar espectacular y encantador. Pero sobre todo destaca la salida de esta cordillera al mar a través de un túnel en la montaña, abriéndose al otro lado el magnífico golfo de Orosei. Tras descender un puerto, llegamos a sus maravillosas calas, Gonone, Fuili  en dirección sur y cala Osala, Cantoe en dirección norte hacia Orosei y otras muchas de acceso único por mar. Nuevamente, acantilados y aguas turquesas con fondos arenosos. En el interior, hemos visitado el pueblo de Orgosolo, de difícil acceso por carretera curvilínea, curioso pueblo montañés con murales políticos de todo el mundo esparcidos por sus paredes.

Golfo de Orosei
 4. Zona de Tempio Pausania
   Hemos pasado de largo la zona turística de Porto Cervo y parte de costa Esmeralda por falta de tiempo, pero sí hemos visitado punta Arantxi con su espectacular golfo y sus playas. Una vez en el interior, paradas en Tempio Pausania, el pueblo más importante de la zona, con un casco viejo de cierto interés y Agliento pueblo más sencillo. Nos asomamos a la costa noreste por Vignola, visitando sus bonitas playas Litarroni, cala Monte, Mateu de aguas cristalinas en tonos azules y casi desiertas. Seguimos hasta Capo Testa, su faro y sus espectaculares calas pulidas por el viento y el mar, hasta llegar a Sta.Teresa de Gallura, bonito pueblo con puerto deportivo, playa y torre di Longosardo a modo de vigía. Tras pasar por la playa de porto Liscia, acabamos en Palau visitando su puerto y restaurantes típicos. En frente, el famoso archipiélago de la Magdalena que no hemos podido conocer por falta de tiempo. 
Lo más destacable de esta zona fue la excursión en velero de jornada completa, entre Sta.Teresa de Gallura y Bonifacio, cruzando el estrecho de mismo nombre entre Córcega-Cerdeña, visitando el pueblo corso de Bonifacio, encantador con su fortaleza y callejuelas llenas de restaurantes y tabernas, sus calas de acceso único por mar, grutas marinas y la isla de Lavezzi con calas paradisíacas, todo ello con un tiempo excelente. Fue realmente inolvidable.

Capo Testa
5. Zona de Alghero
    Iniciamos con visita a Castelsardo, bonito pueblo medieval en la costa oeste con murallas, torres y unas callejuelas muy atractivas con restaurantes y artesanía. Desde Alghero bajamos por la carretera de la costa hasta Bosa en dirección sur, recorriendo impresionantes acantilados con buenas panorámicas. Bosa es un pueblo muy interesante, con su desembocadura del río Temo, su playa y su torre aragonesa, pero en el interior descansa el verdadero pueblo con su castelo y sus encantadoras callejuelas a ambos lados del río Temo.

Bosa
 Saliendo a la costa en dirección norte, nos dirigimos a Capo Caccia, con parada previa en Porto Conte su puerto deportivo, torre aragonesa y la bonita playa de Lazzaretto. Siguiendo hacia el cabo paramos en lugar panorámico espectacular, con vistas al mar abierto por un lado y a la bahía por el otro, intuyendo al fondo la ciudad de Alghero, nuevamente rocas pulidas, acantilados y aguas azul turquesas. Finalmente, llegamos al Capo Caccia para bajar los más de 600 escalones tallados en el acantilado y visitar la gruta de Neptuno, cuevas casi submarinas con multitud de tesoros geológicos en sus galerías. 

Carretera Bosa-Alghero
 Falta destacar en esta última zona, la encantadora ciudad de Alghero, la más bella de las grandes ciudades de Cerdeña en nuestra opinión, con sus murallas, torres diseminadas por el pueblo, su malecón y precioso paseo marítimo, sus callejuelas repletas de tiendas, ristorantes, pizzerias, trattorias, tabernas, en las que hemos degustado la sabrosa cocina sarda y sus agradables vinos Cannonau, Vermentino, Monica, Nuragus, un lugar realmente encantador que ha puesto el broche final a este maravilloso viaje.     



Alghero
Alghero
  Gracias por tus atenciones y recibe un cordial saludo, 
Inma y Xabier